奶牛饲养关键100天
2008/6/5 0:00:00浏览： 2211次
[导读]
奶牛的饲养阶段可按其不同的生理状态分为四个阶段，即泌乳初期（奶牛产后70天）、泌乳中期（奶牛产后71～140天）、泌乳后期（奶牛产后141～305天）和干乳期（奶牛产后306～365天），其中奶牛产前30天（即第二个干乳月）和产后70天（泌乳初期）是饲养管理最关键的100天。在此期间奶牛要经历停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理过程及相应的应激反应。生产中需注意以下几个方面的问题：
加强围产期疾病控制
１．酮病 酮病是奶牛最常发生的一种代谢障碍性疾病，可引起机体能量代谢紊乱。预防奶牛酮病发生的最适当的饲养原则是根据其体况确定饲料的能量水平，使其既不过肥，也不过瘦。舍饲奶牛每产１千克奶补饲精饲料约3千克。另外，日粮中粗蛋白的含量也应适中，达16%即可。
２．产后瘫痪 低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。从奶牛产前30天开始每日补饲不低于20克的钙，并将钙、磷的比例控制在2:1，可有效预防奶牛产后瘫痪。
３．胎衣不下 产后胎衣不下和生殖器官感染多发生于营养不良的牛，主要原因是奶牛体内缺乏钙、维生素Ｅ和硒，产后子宫收缩无力及胎盘发炎等。因此，为预防奶牛产后胎衣不下，孕牛的配合饲料中应有足够的维生素和矿物质，同时保证其妊娠后期适当运动。
４．产后截瘫 在胎儿过大、胎位不正等导致的难产过程中，坐骨神经或闭孔神经受到挫伤常会引起奶牛产后截瘫，从而使奶牛失去饲养价值，生产中应给予高度重视。
５．皱胃移位 分娩应激使奶牛的血钙浓度降低、肌张力下降，从而引起奶牛皱胃移位。据报道，产后瘫痪也是奶牛皱胃移位的诱因，可使发病率提高4.8倍。另外，奶牛子宫炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。将经产奶牛精饲料的日喂量减少至4～5千克可使本病的发生率显著降低。
保证营养物质合理供给
１．奶牛产前30天 我国饲养奶牛所用的粗饲料含粗蛋白5%～8%、产奶净能3.8～4.2兆焦/千克。在这样的条件下，体重600～650千克和500～550千克的奶牛干乳后期的精饲料配方分别为玉米52%和44%、豆饼34%和38%、麸皮13%和17%、食盐均为1%；两者的日粮组成分别为精饲料3千克、干草3～3.5千克和2.5～3千克、玉米青贮料18千克和17千克。以上每千克配合饲料中还应该添加硫酸铜83毫克、硫酸锰570毫克、硫酸锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克，每千克干物质中还应该添加维生素Ａ1600国际单位、维生素Ｄ4000国际单位、维生素Ｅ70国际单位，并保证每日每头奶牛进食不低于20克的钙，以预防产后瘫痪。为预防奶牛发生皱胃移位，日粮中的干草最好为2～3厘米长。国内外的多项试验表明，干乳期奶牛日粮的总营养水平如在维持基础上加3～5千克标准乳水平的营养，可保持奶牛在干乳期的平均日增重达0.35～0.5千克，从而对提高其下一胎的产奶量、预防营养代谢病，如酮病、肥胖综合征、消化机能障碍和皱胃移位、瘤胃角化不全等均有明显效果。
２．奶牛产后70天 此阶段奶牛的精饲料配方可以为玉米45%、熟豆饼（粕19%、玉米高蛋白18%、麸皮10%、鱼粉（或酵母饲料）5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、微量元素与维生素添加剂0.1%。产后0～30天的泌乳牛每日每头应采食精饲料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮料15千克、干草4.5千克；产后31～70天的泌乳牛每日每头应采食精饲料10千克、啤酒糟12千克、玉米青贮料15千克、干草4.5千克。上述两阶段精饲料与粗饲料的比例（按干物质计算）分别约为55:45和60:40。当泌乳牛日粮中精饲料过多、粗纤维仅占13%～14%时，为了保持奶牛瘤胃的消化机能和内容物酸碱度正常，防止前胃弛缓和乳脂含量下降，应在其日粮中另加氧化镁与碳酸氢钠（这些物质对瘤胃内容物的酸度有缓冲作用，称作缓冲剂），其中碳酸氢钠的添加量为精饲料的1%～1.5%，氧化镁的添加量为精饲料的0.5%～0.8%。
３．奶牛泌乳初期的两种饲养方法 ①传统饲养法。奶牛产犊后应让其自由采食优质干草，并尽量避免饲喂过多的玉米青贮料。喂料后要观察奶牛当日的进食情况，若精饲料被全部采食完，奶牛采食的粗饲料量也较大，同时奶牛的精神、排粪、反刍情况均正常，产奶量也略有增加，则可每天增喂0.5～1千克的精饲料；如奶牛对粗饲料的采食量较小，进食速度过慢，食欲明显下降并有剩料，则不能加料。奶牛的精饲料每日应分3次喂给，一般每次投料量不超过3千克，并应与粗饲料拌匀后再喂。为便于指导生产，应每３天测一次产奶量，每10天测一次乳脂率。②全价日粮（完全混合日粮）饲养法。先根据奶牛泌乳初期的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等计算好奶牛所需的营养成分，再计算相应的日粮营养水平和需调制的饲料总量，确定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料和精饲料、糟粕类饲料、缓冲剂、矿物质、维生素等添加剂混合均匀，供牛自由采食。这样一般不会导致奶牛发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，同时使日粮营养平衡，奶牛采食量增加，并?
加强围产期疾病控制
１．酮病 酮病是奶牛最常发生的一种代谢障碍性疾病，可引起机体能量代谢紊乱。预防奶牛酮病发生的最适当的饲养原则是根据其体况确定饲料的能量水平，使其既不过肥，也不过瘦。舍饲奶牛每产１千克奶补饲精饲料约3千克。另外，日粮中粗蛋白的含量也应适中，达16%即可。
２．产后瘫痪 低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。从奶牛产前30天开始每日补饲不低于20克的钙，并将钙、磷的比例控制在2:1，可有效预防奶牛产后瘫痪。
３．胎衣不下 产后胎衣不下和生殖器官感染多发生于营养不良的牛，主要原因是奶牛体内缺乏钙、维生素Ｅ和硒，产后子宫收缩无力及胎盘发炎等。因此，为预防奶牛产后胎衣不下，孕牛的配合饲料中应有足够的维生素和矿物质，同时保证其妊娠后期适当运动。
４．产后截瘫 在胎儿过大、胎位不正等导致的难产过程中，坐骨神经或闭孔神经受到挫伤常会引起奶牛产后截瘫，从而使奶牛失去饲养价值，生产中应给予高度重视。
５．皱胃移位 分娩应激使奶牛的血钙浓度降低、肌张力下降，从而引起奶牛皱胃移位。据报道，产后瘫痪也是奶牛皱胃移位的诱因，可使发病率提高4.8倍。另外，奶牛子宫炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。将经产奶牛精饲料的日喂量减少至4～5千克可使本病的发生率显著降低。
保证营养物质合理供给
１．奶牛产前30天 我国饲养奶牛所用的粗饲料含粗蛋白5%～8%、产奶净能3.8～4.2兆焦/千克。在这样的条件下，体重600～650千克和500～550千克的奶牛干乳后期的精饲料配方分别为玉米52%和44%、豆饼34%和38%、麸皮13%和17%、食盐均为1%；两者的日粮组成分别为精饲料3千克、干草3～3.5千克和2.5～3千克、玉米青贮料18千克和17千克。以上每千克配合饲料中还应该添加硫酸铜83毫克、硫酸锰570毫克、硫酸锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克，每千克干物质中还应该添加维生素Ａ1600国际单位、维生素Ｄ4000国际单位、维生素Ｅ70国际单位，并保证每日每头奶牛进食不低于20克的钙，以预防产后瘫痪。为预防奶牛发生皱胃移位，日粮中的干草最好为2～3厘米长。国内外的多项试验表明，干乳期奶牛日粮的总营养水平如在维持基础上加3～5千克标准乳水平的营养，可保持奶牛在干乳期的平均日增重达0.35～0.5千克，从而对提高其下一胎的产奶量、预防营养代谢病，如酮病、肥胖综合征、消化机能障碍和皱胃移位、瘤胃角化不全等均有明显效果。
２．奶牛产后70天 此阶段奶牛的精饲料配方可以为玉米45%、熟豆饼（粕19%、玉米高蛋白18%、麸皮10%、鱼粉（或酵母饲料）5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、微量元素与维生素添加剂0.1%。产后0～30天的泌乳牛每日每头应采食精饲料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮料15千克、干草4.5千克；产后31～70天的泌乳牛每日每头应采食精饲料10千克、啤酒糟12千克、玉米青贮料15千克、干草4.5千克。上述两阶段精饲料与粗饲料的比例（按干物质计算）分别约为55:45和60:40。当泌乳牛日粮中精饲料过多、粗纤维仅占13%～14%时，为了保持奶牛瘤胃的消化机能和内容物酸碱度正常，防止前胃弛缓和乳脂含量下降，应在其日粮中另加氧化镁与碳酸氢钠（这些物质对瘤胃内容物的酸度有缓冲作用，称作缓冲剂），其中碳酸氢钠的添加量为精饲料的1%～1.5%，氧化镁的添加量为精饲料的0.5%～0.8%。
３．奶牛泌乳初期的两种饲养方法 ①传统饲养法。奶牛产犊后应让其自由采食优质干草，并尽量避免饲喂过多的玉米青贮料。喂料后要观察奶牛当日的进食情况，若精饲料被全部采食完，奶牛采食的粗饲料量也较大，同时奶牛的精神、排粪、反刍情况均正常，产奶量也略有增加，则可每天增喂0.5～1千克的精饲料；如奶牛对粗饲料的采食量较小，进食速度过慢，食欲明显下降并有剩料，则不能加料。奶牛的精饲料每日应分3次喂给，一般每次投料量不超过3千克，并应与粗饲料拌匀后再喂。为便于指导生产，应每３天测一次产奶量，每10天测一次乳脂率。②全价日粮（完全混合日粮）饲养法。先根据奶牛泌乳初期的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等计算好奶牛所需的营养成分，再计算相应的日粮营养水平和需调制的饲料总量，确定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料和精饲料、糟粕类饲料、缓冲剂、矿物质、维生素等添加剂混合均匀，供牛自由采食。这样一般不会导致奶牛发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，同时使日粮营养平衡，奶牛采食量增加，并?