1岁前的婴幼儿不宜直接饮用牛奶。因为人乳和牛乳在感官、组成上都有一定区别。故需要将牛乳中的各种成分进行调整，使之近似于母乳，并加工成方便食用的粉状乳产品。
（来源：慧聪食品工业网 编辑：黑龙江奶业信息网）