洋品牌淡季领涨奶业进口依存度堪忧
2010/6/11 9:32:07浏览： 1107次
[导读] 洋品牌淡季领涨奶业进口依存度堪忧
雅培、多美滋等洋品牌奶粉在此轮奶粉涨价潮中率先领“涨”。
从各地报道来看，全国多个城市如北京、广州、武汉、宁波等地超市已经陆续接到雅培、多美滋奶粉涨价的通知，部分超市已经上调奶粉价格。
近期我国贸易数据显示，1~4月份我国奶粉进口已经达到15万吨，超过了去年全年进口量的50%。“价格在持续上涨，但进口量却不降反升。从这些数据看，我国奶业对外依存度提高了。”中商流通生产力促进中心宋亮表示，应警惕进口对国内奶业带来的冲击。
而农业部产业发展培训处陈渝处长则告诉中国商报记者，从供求关系上来看，奶粉涨价和奶粉进口增加将会是一个大趋势。
奶粉涨价压力增大
随着《食品标识管理规定》在6月1日全面实施，奶粉市场随之刮起了一轮涨价风潮，从而进入今年奶粉调价的第三波。
雅培表示，原材料中DHA、大豆油、椰子油等原料价格上涨才导致雅培奶粉近期涨价。而国内奶企也表示成本压力增大。
那么，此番涨价的主因真的是成本问题吗？
通常来讲，进入6月份，奶牛进入了产奶旺季，原奶供应量大幅增加，原奶价格下跌，使得奶粉生产成本有所下降。
“国家奶牛产业技术体系监测数据显示，4月份全国加权平均价格在3.19元/公斤，比3月份小幅下降0.6%，5月份整体价格水平与4月份相当。”宋亮表示，从数据分析来看，近期国内原料奶价格呈现出高位企稳态势。
而进入6月份以后，随着原奶产量大幅增加，原料奶价格有望下降，依靠国内原料奶加工的奶粉企业生产成本的重压有所减轻。
“但是今年情况特殊，国内乳制品消费强劲，企业对原料奶的需求量很大，同时养殖成本也在大幅增加，对原奶价格下降起到抑制作用。”
与国内企业相比，进口品牌奶粉企业也面临着成本上升问题。
“今年以来，受美国、新西兰、澳大利亚、欧盟等主要乳品贸易国家奶业供给下降的影响，全球奶业供求关系由2009年的全面过剩转向供给偏紧，国际乳品价格明显上涨。”
成本上调是否意味价格一定上涨？专家认为价格很大程度上是企业的一种市场策略，价格波动更应该关注背后问题。
“在国际乳品贸易中，只有少数几个国家是真正乳品出口国，换句话说，绝大多数的国家的奶粉都在自产自销。”陈渝处长认为，中国强劲的消费后劲使之成为国际乳制品贸易的主要买家。而中国买什么，什么涨价似乎成了中国贸易的一贯噩梦。
对奶粉涨价问题，陈渝处长认为，中国城市化进程使乳品消费人群以每年近1000万人的速度增加，市场扩容让中国乳品需求快速增长。“乳品价格上调，首先是供求因素，其次是农产品进入一个新的上涨周期。”
对于此轮奶粉打着包装更新、成本增加等由头，许多专家予以驳斥。“进口奶粉价格的上涨，确实带给进口品牌企业一些负担。然而，由于进口奶粉的盈利空间大，成本上涨的压力完全可以自己消化。”宋亮表示，与国内企业相比，外企受生产成本上涨的压力其实要小很多。
那么，洋奶粉领涨是否显示其在奶粉市场越来越强的话语权？
对外依存度提高
不管此番涨价是否是洋奶粉争夺市场份额的又一手段，不可否认的事实有两个：在国内高端奶粉市场，洋奶粉已经占据了绝对的优势；其二，中国成为世界乳品消费大国，奶粉进口处快速上升时期。
“当中国中高端奶粉市场的80%的市场份额由外资品牌控制的时候，也就为进口奶粉在中国消费需求奠定了基础。”宋亮认为，洋奶粉在中国已经有了一大批固定的进口奶粉的消费群体。因为这个群体的存在将使中国对进口乳制品的消费依赖会大幅提高。
从中国商报记者拿到的进口数据来看，1到4月份，我国奶粉进口达到15万吨，超过去年全年进口量的50%，价格同比上涨超过20%；而乳制品进口同比增加30.15%，进口金额同比增长了81.45%。
“尽管价格持续上涨，但是进口量却没有大幅下降。”宋亮认为，从数据上来看中国对进口乳制品的依赖性越来越强。
从目前的进口趋势来看，陈渝处长认为，2010年我国进口奶粉能在30万到40万吨。宋亮则估算在50万吨左右。
“50万吨还原成原奶大概是350到400万吨，按照中国一头奶牛年产奶4到4.5吨计算，今年全年进口奶粉量大概让100万头奶牛失业，相当于5个山西朔州奶牛养殖数量。”宋亮推算，目前我国奶牛存栏量在1300万头，成乳牛大概在720万头。
相当于100万头奶牛年产量的奶粉进口会对奶业产生怎样冲击？结果还无法预料，到底是加大国内奶源建设，还是加大进口，或者两者不必二选一，业界对此也存在不同声音。
追究原因，陈渝处长认为，规模养殖意味着大规模的牧场建设，而牧场则需要大量的土地投入。在牛与粮食争地的情形下，保障粮食安全肯定是首选。“牛奶贵了可以喝豆浆等其他替代品，但粮食蔬菜却不同。在这种情况下，为什么不能加大进口量呢？”
如果进口奶粉价格更低、品质更好，市场就没有拒绝进口的借口，“另一方面可以促使国内更加重视奶源建设，加快奶牛品种更新，加强国内奶源的竞争力”。
陈渝认为，在国内市场急速扩张，国内奶源远远不能满足市场需求的状况下，大量的进口与国内企业并非非输必赢的竞争局面，“而是一种很好的补充。”
但这并不意味着进口越多越好，价格越高越好，“进口量如果超过50万吨，奶农养殖压力过大，甚至出现杀牛倒奶的情况，政府应出手干预，但目前距离那种情形还相当远。”
而宋亮表示，国内奶企如刚刚加入奶粉行列的娃哈哈、奥优、雅士利对国外奶源表现出的倾斜状态，可能会使更多的国内奶粉加工企业放弃采用国产奶源。
“如果越来越多的人抛弃国产奶源，那么只能让中国乳业对外依存度不断增加，而国内原奶产业将遭受更大的打击。”宋亮认为，如果这种局面持续发展，奶业很可能上演食用油的悲剧。
（信息来源：中国商报网-中国商报 作者：记者 刘京玲）
从各地报道来看，全国多个城市如北京、广州、武汉、宁波等地超市已经陆续接到雅培、多美滋奶粉涨价的通知，部分超市已经上调奶粉价格。
近期我国贸易数据显示，1~4月份我国奶粉进口已经达到15万吨，超过了去年全年进口量的50%。“价格在持续上涨，但进口量却不降反升。从这些数据看，我国奶业对外依存度提高了。”中商流通生产力促进中心宋亮表示，应警惕进口对国内奶业带来的冲击。
而农业部产业发展培训处陈渝处长则告诉中国商报记者，从供求关系上来看，奶粉涨价和奶粉进口增加将会是一个大趋势。
奶粉涨价压力增大
随着《食品标识管理规定》在6月1日全面实施，奶粉市场随之刮起了一轮涨价风潮，从而进入今年奶粉调价的第三波。
雅培表示，原材料中DHA、大豆油、椰子油等原料价格上涨才导致雅培奶粉近期涨价。而国内奶企也表示成本压力增大。
那么，此番涨价的主因真的是成本问题吗？
通常来讲，进入6月份，奶牛进入了产奶旺季，原奶供应量大幅增加，原奶价格下跌，使得奶粉生产成本有所下降。
“国家奶牛产业技术体系监测数据显示，4月份全国加权平均价格在3.19元/公斤，比3月份小幅下降0.6%，5月份整体价格水平与4月份相当。”宋亮表示，从数据分析来看，近期国内原料奶价格呈现出高位企稳态势。
而进入6月份以后，随着原奶产量大幅增加，原料奶价格有望下降，依靠国内原料奶加工的奶粉企业生产成本的重压有所减轻。
“但是今年情况特殊，国内乳制品消费强劲，企业对原料奶的需求量很大，同时养殖成本也在大幅增加，对原奶价格下降起到抑制作用。”
与国内企业相比，进口品牌奶粉企业也面临着成本上升问题。
“今年以来，受美国、新西兰、澳大利亚、欧盟等主要乳品贸易国家奶业供给下降的影响，全球奶业供求关系由2009年的全面过剩转向供给偏紧，国际乳品价格明显上涨。”
成本上调是否意味价格一定上涨？专家认为价格很大程度上是企业的一种市场策略，价格波动更应该关注背后问题。
“在国际乳品贸易中，只有少数几个国家是真正乳品出口国，换句话说，绝大多数的国家的奶粉都在自产自销。”陈渝处长认为，中国强劲的消费后劲使之成为国际乳制品贸易的主要买家。而中国买什么，什么涨价似乎成了中国贸易的一贯噩梦。
对奶粉涨价问题，陈渝处长认为，中国城市化进程使乳品消费人群以每年近1000万人的速度增加，市场扩容让中国乳品需求快速增长。“乳品价格上调，首先是供求因素，其次是农产品进入一个新的上涨周期。”
对于此轮奶粉打着包装更新、成本增加等由头，许多专家予以驳斥。“进口奶粉价格的上涨，确实带给进口品牌企业一些负担。然而，由于进口奶粉的盈利空间大，成本上涨的压力完全可以自己消化。”宋亮表示，与国内企业相比，外企受生产成本上涨的压力其实要小很多。
那么，洋奶粉领涨是否显示其在奶粉市场越来越强的话语权？
对外依存度提高
不管此番涨价是否是洋奶粉争夺市场份额的又一手段，不可否认的事实有两个：在国内高端奶粉市场，洋奶粉已经占据了绝对的优势；其二，中国成为世界乳品消费大国，奶粉进口处快速上升时期。
“当中国中高端奶粉市场的80%的市场份额由外资品牌控制的时候，也就为进口奶粉在中国消费需求奠定了基础。”宋亮认为，洋奶粉在中国已经有了一大批固定的进口奶粉的消费群体。因为这个群体的存在将使中国对进口乳制品的消费依赖会大幅提高。
从中国商报记者拿到的进口数据来看，1到4月份，我国奶粉进口达到15万吨，超过去年全年进口量的50%，价格同比上涨超过20%；而乳制品进口同比增加30.15%，进口金额同比增长了81.45%。
“尽管价格持续上涨，但是进口量却没有大幅下降。”宋亮认为，从数据上来看中国对进口乳制品的依赖性越来越强。
从目前的进口趋势来看，陈渝处长认为，2010年我国进口奶粉能在30万到40万吨。宋亮则估算在50万吨左右。
“50万吨还原成原奶大概是350到400万吨，按照中国一头奶牛年产奶4到4.5吨计算，今年全年进口奶粉量大概让100万头奶牛失业，相当于5个山西朔州奶牛养殖数量。”宋亮推算，目前我国奶牛存栏量在1300万头，成乳牛大概在720万头。
相当于100万头奶牛年产量的奶粉进口会对奶业产生怎样冲击？结果还无法预料，到底是加大国内奶源建设，还是加大进口，或者两者不必二选一，业界对此也存在不同声音。
追究原因，陈渝处长认为，规模养殖意味着大规模的牧场建设，而牧场则需要大量的土地投入。在牛与粮食争地的情形下，保障粮食安全肯定是首选。“牛奶贵了可以喝豆浆等其他替代品，但粮食蔬菜却不同。在这种情况下，为什么不能加大进口量呢？”
如果进口奶粉价格更低、品质更好，市场就没有拒绝进口的借口，“另一方面可以促使国内更加重视奶源建设，加快奶牛品种更新，加强国内奶源的竞争力”。
陈渝认为，在国内市场急速扩张，国内奶源远远不能满足市场需求的状况下，大量的进口与国内企业并非非输必赢的竞争局面，“而是一种很好的补充。”
但这并不意味着进口越多越好，价格越高越好，“进口量如果超过50万吨，奶农养殖压力过大，甚至出现杀牛倒奶的情况，政府应出手干预，但目前距离那种情形还相当远。”
而宋亮表示，国内奶企如刚刚加入奶粉行列的娃哈哈、奥优、雅士利对国外奶源表现出的倾斜状态，可能会使更多的国内奶粉加工企业放弃采用国产奶源。
“如果越来越多的人抛弃国产奶源，那么只能让中国乳业对外依存度不断增加，而国内原奶产业将遭受更大的打击。”宋亮认为，如果这种局面持续发展，奶业很可能上演食用油的悲剧。
（信息来源：中国商报网-中国商报 作者：记者 刘京玲）