在新西兰当地占据90%以上乳制品份额的恒天然集团，也是全球最大的乳品出口商和跨国企业，中国作为恒天然最重要、最大的市场，其不仅将更多的产品带到中国，而且还在中国投建牧场，并投资贝因美成为其第二大股东。近日，恒天然全球首席执行官Theo Spierings （西奥·史毕根斯）接受专访时表示，尽管贝因美去年出现亏损，但是恒天然并非追求短期盈利。

史毕根斯还对中国正在实行的史上最严奶粉新政——婴幼儿奶粉配方注册制表示支持，他说，中国市场上代工品牌太多，确实造成了市场的混乱。而对于恒天然大中华区启用的第一位本土高管且是第一位女性高管朱晓静，史毕根斯还给其率领的中国团队打了分。

1、向中国出口产品也在中国投建牧场

问：恒天然在中国的业务最初主要是出口大包粉，而近年来，中国奶农的日子却不好过，养殖成本高，奶农倒奶杀牛现象时有发生，有一种声音认为，这其中一个因素是低价进口大包粉冲击而影响了中国奶农养殖业的平衡，作为中国大包粉最大进口商，恒天然如何看待这个问题？

史毕根斯：这个其实更多反映的是中国乳制品生产和需求的供求关系矛盾，中国整个市场乳制品需求折合成液奶的话，一年大概是450亿升，中国本土产量大约在350亿升左右，所以靠本土生产是无法满足市场需求的，还有100亿升的市场缺口是通过进口来补充的。恒天然的大包粉每年向中国的出口量大约是在35亿升左右液奶的量，也就是说这100亿升的缺口恒天然占35%的市场份额。

我们在中国不仅有出口业务，同时在中国本土也建立牧场来解决乳制品需求问题，帮助中国乳业的发展。我们向中国市场投资了10亿纽币在中国建立牧场，包括河北玉田县和陕西应县的两个奶牛养殖基地，还有与雅培共同投建的第三个奶牛养殖基地正在建设中。

中国政府也非常清楚在中国本土发展乳制品首先要是安全可行，其次是资产可行，如果大量地去发展则需要大量的土地、牧草、奶牛，同时还要保证乳制品的安全，所以我们无论是出口还是建立牧场，恒天然的出发点和中国政府是非常一致的。

另外，恒天然的奶价也是完全公开的，任何一个人都可以估算出恒天然的奶价。这是因为有一个全球乳制品交易平台GDT，这最早是由恒天然联合众多乳企发起成立，但现在已经是独立于恒天然的第三方。在这个交易平台上，供求双方每两周一次在网上以竞拍的方式决定奶价，这一价格也决定了恒天然的奶价，因此恒天然也是世界上唯一一个可以做到股价和奶价都是透明的乳品公司。

2、1.05万名奶农全是股东拿三份收入

问：作为全球最大的乳制品生产企业，恒天然旗下的奶农是否也存在倒奶等问题呢？

史毕根斯：不存在这种情况，恒天然的10500名奶农全都是公司的股东，奶农提供的原奶恒天然全收。

恒天然在2012年在澳大利亚和新西兰资本市场同时上市，与很多上市公司不同的是，恒天然只发行了7%的可流通股票，在股票市场上投资这7%流通股的股东，只有分红权，没有投票权。

恒天然另外97%的股权由一万多名股东（10500名）持有，大部分都是为恒天然提供原奶的农场主。他们既有分红权又有投票权。农场主不仅仅是恒天然的股东，而且他们还要不断对恒天然进行投入。他们能够购买多少恒天然的股份，是与他们能够向恒天然提供多少牛奶相关的。他们每多向恒天然提供12公升的牛奶（相当于1公斤乳固体）），就可以购买一股恒天然股票，现在恒天然股票一股的定价是6美元。 所以，恒天然的股东一般有两份收入，一是向恒天然供应牛奶，卖奶的收益，另一个是持有恒天然股票的分红收益。这两个收入又是相互挂钩的。这种机制避免了在出现市场巨大波动和金融危机时，股权比较分散对恒天然公司造成的冲击和风险。当然，奶农本身还有牧场土地，如果运营好的话，这个土地是能增值的，也成为奶农收入来源之一。

恒天然管理团队的业绩是我们在原材料奶价的基础上创造的额外价值来界定的，这部分业绩是算到股票分红里，新西兰政府和相关政策法规对这部分监测是非常严格的。恒天然分红也就是股息回报率大概是7%左右，现在全球是一个低息时代，回报率大约2%左右，7%是一个非常好的回报率。

奶农在恒天然集团中的地位是不可取代的，在恒天然新西兰总部，就设有这样一堵特殊的“股东墙”，这面墙壁上镌刻着10500名股东的名字，这也成为每一名股东永恒的荣耀。

3、不认同婴幼儿配方奶粉可随意代工

问：中国目前正在实施的史上最严奶粉新政——婴幼儿奶粉配方注册制，规定每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品，此前，中国市场103家企业有多达2000多个配方产品，其中很多品牌产品都是海外代工生产，包括在新西兰代工，恒天然如何看中国这一奶粉新政？

史毕根斯：我们不认同婴幼儿配方奶粉可以随便代工，而是必须有很强实力的专业品牌来做，这样才能保证产品的质量和安全。

中国市场之前确实存在很多的品牌，参差不齐，造成了市场的混乱。现在中国婴儿配方市场处于一个调整阶段，新政后的很多效果还没有彻底显现，目前属于一个比较混乱和困难的时期。

4、投资中国贝婴美是长期战略合作

问：两年多前，恒天然投资超30亿元人民币成为贝婴美的第二大股东，但是贝因美在2016年却出现了巨额亏损，对此，恒天然怎么看?

史毕根斯：我们对贝因美的投资是基于一个长久的战略合作，并不是一个短期内的投资行为，不会从一个短期的盈利角度来考量这一投资；我们看好中国市场，尤其是对整个中国婴幼儿配方奶粉市场长期看好。

5、满分10分给中国团队打8分

问：去年，恒天然宣布，朱晓静担任恒天然大中华区总裁一职，负责恒天然大中华区消费品牌、餐饮服务和牧场业务整体战略的制定和实施，这是恒天然首次启用中国本土高管，对此，恒天然是基于怎样的考虑，对朱晓静率领的中国团队如何评价？未来恒天然在中国又面临怎样的挑战？

史毕根斯：我从1995年开始就到中国访问，这些年来，到中国出差有好几百次了，短短20年，中国变化是巨大的，有时仅仅两个月，某些领域和机构的合作伙伴、整个格局就发生了调整和变化，如何应对变化，让股东及时了解市场变化、如何抓住变化中的机会，对于我们来说都是巨大挑战。

去年我们将中国牧场业务整合到大中华区业务中，由此，中国业务变成4个部分：中国牧场、乳品原料（包括奶粉、干酪、乳蛋白及乳酪）、致力于为餐饮服务行业及专业人士提供奶酪、奶油和黄油餐饮服务的安佳专业乳品以及消费品牌业务（包括安佳品牌、孕妇及婴幼儿配方奶粉安满、成人补钙奶粉安怡）。

我和朱晓静5年前几乎是同步进入恒天然的，她领导的中国业务做得非常好，业绩近5年翻了数倍，从10亿纽币提升到现在50亿纽币（约合人民币250元左右），占到恒天然全球收入的四分之一。未来我们希望在中国市场能继续发展壮大，我们也希望和中国其它企业通过合作共赢的方式共同把市场再做大，这种合作不一定是并购，可以是与中国更多的乳企合作，也可以是与更多下游渠道去合作，譬如与阿里巴巴、京东等电商平台合作。

这些都意味着恒天然中国需要一位强有力的领导者。如果要对中国团队打分的话，中国有个幸运数字就是“8”，满分10分我可以给到8分（笑）。

（信息来源：界面新闻  编辑：黑龙江奶业信息网）