一、生鲜乳收购价格

5月份国内生鲜乳收购价格继续回落，10个主产省（区）生鲜乳平均收购价格为3.45元/千克，环比下跌1.5%，同比下跌0.1%。

全国10个主产省（区）生鲜乳月度价格 2010.01-2017.05

数据来源：农业部（10个主产省，包括河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏）

二、饲料生产

（一）玉米、豆粕价格

据农业部对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，5月份玉米价格继续上涨，当月平均价格为1.88元/千克，较上月上涨0.03元，环比涨幅1.5%，同比下跌4.4%；豆粕价格则持续下跌，本月平均价格为3.33元/千克，较上月下跌0.06元，环比跌幅1.9%，同比涨幅8.1%。

全国玉米、豆粕月度价格 2010.01-2017.05

数据来源：农业部

（二）饲料产量

据国家统计局数据，5月份全国饲料产量为2493.6万吨，同比增长3.42 %；其中，配合饲料1399.6万吨，同比增长2.86 %；混合饲料536.8万吨，同比下跌0.37%。

1-5月份全国饲料产量累计为11519.9万吨，同比增长6.62%。其中，配合饲料6463.5万吨，同比增长6.33%；混合饲料2489.6万吨，同比增长0.91%。

三、 乳制品产量

据国家统计局数据，5月份我国乳制品产量为253.0万吨，同比增长2.67%；其中液体乳产量230.7万吨，同比增长2.88%。

1-5月份我国乳制品累计产量为1156.5万吨，同比增长1.74%；其中液体乳产量1057.0万吨，同比增长1.81%。

乳制品产量同比增长 2014.01-2017.03

四、乳制品价格

根据商务部对国内市场上牛奶、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉和中老年奶粉价格的监测，5月份的价格分别为11.42元/升、14.16元/千克、219.88元/千克、170.84元/千克和94.03元/千克。监测乳制品价格全部出现同比增长，其中婴幼儿配方乳粉（含国外品牌和国产品牌）增幅较大，国产品牌婴幼儿配方乳粉价格同比增幅达到2.5%，国外品牌为2.4%；从环比看，牛奶涨0.1%，酸奶涨0.3%，国外品牌婴幼儿奶粉涨0.4%，国产品牌婴幼儿奶粉涨0.4%，中老年奶粉涨0.2%。

牛奶、酸奶价格同比涨幅 2014.01-2017.05

国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉和中老年奶粉价格走势

2012.01-2017.05

五、奶业贸易

（一）苜蓿进口

5月份,我国苜蓿干草进口量为154,414吨，环比增加了26,631吨，涨幅20.8%，同比增加了32,833吨，涨幅27.0%。本月我国分别从美国、加拿大和西班牙分别进口了140,014吨、8,067吨和6,333吨苜蓿干草。 5月份进口苜蓿干草的平均到岸价格为294.5美元/吨，比上月下跌了3.0美元，环比跌幅1.0%，同比下跌了28.2美元，跌幅8.7%。按当月汇率计算折合人民币2027元/吨。

中国苜蓿进口量和价格 2015.01-2017.05

（二）乳制品贸易

1）总体情况

乳制品（HS0401-0406）

5月份全国乳制品进口数量为162,629吨，环比上涨4.9%，同比下跌4.3%，出口数量为2883吨；1-5月份，全国乳制品累计进口895,503吨，同比下跌0.9%,累计出口12,298吨。 

液态奶

5月份，全国液态奶进口量为54,180吨，环比增长11.6%，同比下跌20.6%，全国出口液态奶2,172吨；1-5月份，全国液态奶累计进口230,064吨，同比下跌14.2%,累计出口8,894吨。 

干乳制品

5月份，全国干乳制品进口量为108,449吨，环比上涨1.8%，同比上涨6.6%，出口干乳制品711吨；1-5月份，全国干乳制品累计进口665,439吨，同比增加了29,836吨，增幅4.7%,累计出口3403吨。

2）液奶进口（HS0401）

5月份，我国进口液奶51,499吨，环比增加了4,594吨，涨幅9.8%，同比减少了14,907吨，跌幅22.4%。5月份进口液奶平均价格(CIF)为1,268美元/吨，比上月上涨了3美元，涨幅0.2%，同比上涨了329美元，涨幅35.0%。

1-5月份，我国累计进口液奶219,715吨，比去年同期减少39,976吨，跌幅15.4%。1-5月份进口液奶平均价格(CIF)为1,192美元/吨，折合人民币8,206元/吨。

中国液奶分月进口量及价格 2011.01-2017.05

3）原料奶粉进口

总体情况

5月份，中国进口原料奶粉45,382吨，比上月减少了3,291吨，环比下跌6.8%，同比减少了596吨，跌幅1.3%。5月份原料奶粉进口平均价格(CIF)为3,183美元/吨，比上月下跌了16美元，环比跌幅0.5%，同比上涨31.8%。

1-5月份，我国累计进口原料奶粉364,504吨，比去年同期减少了1,223吨，跌幅0.3%。1-5月份原料奶粉进口平均价格(CIF)为2,945美元/吨，折合人民币20,277元/吨。

中国原料奶粉进口量及价格2016.01-2017.05

全脂奶粉

5月份我国全脂奶粉共进口26,860吨，其中，全脂淡奶粉进口26,437吨，环比减少了4,110吨，跌幅13.5%，同比下跌18.3%。5月份全脂奶粉进口价格(CIF)为3,470美元/吨，其中，全脂淡奶粉进口价格(CIF)为3,547美元/吨，比上月上涨了22美元，环比涨幅0.6%，同比上涨44.4%。

1-5月份，我国累计进口全脂奶粉253,781吨，其中，全脂淡奶粉进口252,155吨，比去年同期减少了12,612吨，跌幅4.8%。1-5月份全脂奶粉进口平均价格(CIF)为3,079美元/吨，其中，全脂淡奶粉进口价格(CIF)为3,057美元/吨，折合人民币21,045元/吨。

我国全脂奶粉进口量及进口价格2016.01-2017.05

4)婴幼儿配方奶粉进口

5月份，我国进口零售包装婴幼儿配方奶粉22,803吨，较上月增加了2,059吨，环比增长9.9%，同比增加了6,038吨，同比涨幅36.0%。其中，自荷兰、爱尔兰、法国、丹麦、新西兰和德国的进口量分别为7826吨、3034吨、3004吨、1072吨、3098吨和2783吨，这六个国家的进口量占本月进口总量的91.3%。5月份，进口小包装婴幼儿奶粉平均价格为13,178美元/吨，较上月下跌了206美元，环比跌幅1.5%，同比下跌了341美元，同比跌幅2.5%。

1-5月份，我国累计进口零售包装婴幼儿配方奶粉96,399吨，较去年同期增加了19,493吨，增幅25.3%。其中，自荷兰、爱尔兰、法国、丹麦、新西兰和德国的进口量分别为30,867吨、14,906吨、12,979吨、4,835吨、12,424吨和9,820吨，这六个国家的进口量占进口总量的89.0%。1-5月份进口零售包装婴幼儿奶粉平均价格为13,439美元/吨，折合人民币92,522元/吨。

中国婴幼儿奶粉分国别进口量 2014.01-2017.05

（信息来源：中国奶业协会  编辑：黑龙江奶业信息网）