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2018年我省第一季度主要乳品企业奶源管理负责人联席会议在大庆顺利召开

[导读] 2018年我省第一季度主要乳品企业奶源管理负责人联席会议在大庆顺利召开


会议现场


为维护我省奶源基地秩序,促进我省奶源持续健康发展,保障生鲜乳质量安全,共同面对不断变化的奶业形势。黑龙江省奶业协会于2018年3月22—23日在惠丰乳业大庆生产基地组织召开了“2018年第一季度我省主要乳制品企业奶源管理负责人联席会议”,本次会议由黑龙江惠丰乳品有限公司承办。省奶业协会常务副会长张维银,黑龙江惠丰乳品有限公司董事长刘军建,来自大庆奶办、林甸奶办、杜蒙奶办、安达奶办和省奶协工作站的负责人,以及完达山、飞鹤、伊利、蒙牛、贝因美、双城雀巢、富裕光明、龙丹、惠丰乳业、红星乳业的奶源负责人参加了会议。本次会议由省奶业协会秘书长杜海涛主持。

会议的主要内容主要有:增补黑龙江惠丰乳品有限公司为协会副会长单位;各企业汇报2018年第一季度奶源情况及下一步计划(包括:价格、成本、生乳收购合同签订及其他新的信息等);协会对企业制定的牧场评级标准进行对标,并提出相关修改建议;参观惠丰乳品大庆工厂;为我省即将发布的2018年第二季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。

各参会代表在参观了惠丰乳业大庆生产厂后,在会议室召开了座谈会。首先,惠丰乳业董事长刘军建代表公司对大家的到来表示欢迎,并介绍了惠丰乳业近期的发展情况以及未来发展规划,同时感谢省奶业协会搭建的交流平台,感谢各级政府部门对惠丰乳业发展的支持,今后惠丰乳业将与大家携手发展,加强沟通与交流,共同维护奶源基地秩序,铸就龙江奶业品牌,为我省奶业的持续健康发展贡献力量。

随后,各参会企业按照会议内容,详细的汇报了相关情况,明确表示要与牧场携手发展,严格执行合同收奶,不拒收不限收,也提出将通过引导和服务来调整我省奶牛产奶的淡旺季,使之与乳制品销售市场的淡旺季同频同步。

参会的各市县奶办负责人也交流了本地区情况,对个别地区存在的个别问题交换了意见。

杜海涛秘书长对乳企制定的牧场评级标准提出建议,一是评级标准内容过多的,条款过于复杂的,评价标准模糊的要适当删减;二是评级要以提质增效为导向;三是评级标准中涉及到推荐或间接推荐使用相关产品内容的要删减;四是规模差距过大的牧场,从基础设施、硬件水平、软件投入和人力资源的匹配程度截然不同,采用同一评级标准是否合适等。

最后,黑龙江省奶业协会常务副会长张维银总结时说“在现阶段的奶业发展情况下,乳品企业发展迅速,合作牧场需要帮扶和引导。需要乳品企业合理带动其发展,促使其进步,提升管理水平。目前,我省乳企基本形成与农户、牧场一起成长,把牧场当伙伴的理念,做为全面提升原奶品质的重要手段,牧场评级要从管理、技术和奶量稳定性入手,注重可操作性,不要太繁琐、太细。另外,避免兽药、饲料加入评级标准制定,现在国家已经开始严查捆绑销售问题,农业部已将其列入工作重点内容。评级、培训的目的意义要人性化。现在奶粉进口量同比、环比都在增长,而且增长幅度很大,美国、欧盟奶产量增长,奶价低于国内价格,具有明显的竞争优势。国内乳企在国外建厂返销国内。面对这样的形势,各乳品企业身上的压力很大,责任也很大,要稳定住我们的奶源,保留好“火种”,尽最大努力多承担一些社会责任,把养牛人当兄弟姐妹,带动一方百姓致富,老百姓能挣到钱,生活有保障,社会才能稳定;同时我们也要保护好自己的奶源,保护好自己的收奶区域,防止国内外的奶业波动,引起企业波动。希望通过我们共同努力,在逆境中开创产业链上下游和谐发展的良好局面。”

参会人员合影

会议结束后,全体人员合影留念,并向黑龙江省奶业协会向副会长单位颁发了标牌。

向协会副会长单位颁发标牌



(信息来源:杜海涛  编辑:黑龙江奶业信息网)