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和谐是保障质量安全的基础 分享是共同提升进步的阶梯 ——2018年第三季度主要乳制品企业奶源管理负责人联席会议顺利召开

[导读] 由于前一阶段奶牛受热应激的影响,加之乳品企业在“两节”前集中备货的刚需和中美贸易战带来的不利因素,原料奶供需出现阶段性的不平衡。在此形势下,部分地区出现“奶贩子”行为,利用短期高价合同做诱饵,这不仅容易损害牧场的长期利益,扰乱我省奶源基地秩序,更为生鲜乳质量安全埋下隐患。为维护我省奶源基地秩序,保障生鲜乳质量安全,掌握我省奶业基本情况。黑龙江省奶业协会于2018年9月20日组织召开了“2018年第三季度黑龙江省主要乳制品企业奶源管理负责人联席会议”。本次会议轮值单位为黑龙江伊利乳业有限责任公司。

由于前一阶段奶牛受热应激的影响,加之乳品企业在“两节”前集中备货的刚需和中美贸易战带来的不利因素,原料奶供需出现阶段性的不平衡。在此形势下,部分地区出现“奶贩子”行为,利用短期高价合同做诱饵,这不仅容易损害牧场的长期利益,扰乱我省奶源基地秩序,更为生鲜乳质量安全埋下隐患。为维护我省奶源基地秩序,保障生鲜乳质量安全,掌握我省奶业基本情况。黑龙江省奶业协会于2018920日组织召开了“2018年第三季度主要乳制品企业奶源管理负责人联席会议”。本次会议轮值单位为伊利公司东北奶源大区。

参加本次会议的人员有:黑龙江省奶业协会常务副会长张维银、伊利东北奶源大区副总经理徐振鑫、黑龙江飞鹤乳业副总裁生产事业部总经理张永久、安达奶办主任闵向波、尚志奶办主任王忠信、尚志市奶协会长王英宝、富裕工作站专员王春学以及来自完达山、飞鹤、伊利、蒙牛、双城雀巢、安达贝因美、富裕光明、惠丰乳品等乳企奶源负责人。会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。 

会议主要内容包括:工厂参观;近期奶业信息分享;伊利奶源管理经验分享;各企业奶源负责人汇报情况,并对即将发布的2018年第四季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议等。 

首先,徐振鑫先生代表伊利东北奶源大区致欢迎词,并简要介绍了伊利在黑龙江省的发展情况。随后,伊利东北奶源大区肇东区域经理都吉祥向参会人员分享了伊利在奶源管理方面的做法和经验,介绍伊利通过帮助牧场降本增效、精准饲喂、精益运营等办法来提升合作牧场的生存能力和盈利能力,经过年多的实践验证,取得了较好的经济效益和社会效益。

杜海涛秘书长结合协会掌握的相关奶业信息,对今后一段时间的奶业形势做了分析和分享。

各乳品企业奶源负责人详细汇报了辖区内奶源基地的发展情况,也纷纷表态,积极维护良好的奶源基地秩序,保障生鲜乳质量安全,维护合作牧场的长期利益,不搞恶意竞争,善待合作伙伴,帮扶牧场共同发展,建立协商沟通机制,确保我省奶源基地稳定健康和谐发展。

协会常务副会长张维银先生在做会议总结时说“一是大家要认真学习领会国办发43号《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的文件精神,提高认识贯彻落实好相关内容,尤其乳企在与牧场合作过程中,不得出现利用供销关系强买强卖兽药、饲料和牧场设施设备等与文件精神相违背的行为,要尊重牧场的自主选择权;二是乳品企业要在养殖加工利益联结方面做出表率,尽最大可能让利于牧场,善待合作伙伴,与牧场手拉手肩并肩共渡难关,要把现阶段运行良好的牧场当做火种保护好,帮其发展好,为民族乳业的振兴凝心聚力;三是要把行业秩序维护好,行业责任是最大的社会责任。要通过科学系统的服务措施,帮助牧场“会算账、算细账、算好账”。虽然黑龙江是资源大省,但是资源匹配还不够科学,还没有把资源优势充分的转化为市场竞争优势。下一步协会将继续向省政府及相关部门建议,重新修订有关草原承包的法律法规,将草原与畜牧业发展紧密结合,科学合理的匹配给从事畜牧养殖的个人和企业,进而从根本上解决我省在奶牛养殖环节竞争力不强,环保压力大和发展动能不足的问题。”

本次会议得到伊利东北奶源大区的大力支持,会议圆满结束。



(信息来源:黑龙江奶业信息网  编辑:黑龙江奶业信息网)