12月18日全球乳制品226次拍卖，全脂奶粉再次上涨0.3%，均价2674美元/吨，中国港口完税价为24600元/吨，折合原料奶3.04元/公斤。据农业农村部定点监测，12月份第1周（采集日为12月5日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.58元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨1.7%。

2018年1月-2019年6月发货，投放环比略减，同比继续增加，本次拍卖总体小涨1.7%，均价2844美元，成交量36450吨，参与拍卖买家184户，人气持续攀升，但成交量略降0.74%。

国内生鲜乳短缺并未改观，随着春节备货，原料奶需求增加，大包粉需求上涨。2018年奶牛存栏下降，2019上半年奶源情况难测，部分企业进口奶粉备用。

新西兰牛奶产量保持增长，供销两旺，增长的供给并没有影响价格。

(信息来源：荷斯坦杂志 编辑：黑龙江奶业信息网)