3月22日，河北省2019年第一次生鲜乳价格协调会在正定举行。会上经过省畜牧兽医局、省奶协、省奶牛产业创新团队专家、各市奶业主管部门负责人和乳企、养殖企业委员讨论生鲜乳购销、生产成本测算、未来奶业生产形势等事宜后，确定2019年河北省第二季度生鲜乳交易参考价为：3.56-3.76元/公斤，最低不得低于3.4元/公斤。

会上，河北省奶业管理办公室樊文科主任通报了2018年第四季度生鲜乳交易参考价的实施情况。乳企委员介绍第四季度生鲜乳收购数量、结算价格及明年市场形势预测。养殖场委员介绍第四季度的生产经营状况、奶价情况等。河北省奶牛产业技术创新团队马亚宾主任介绍了生鲜乳生产成本测算方法及测算结果。会议由河北省畜牧兽医局副局长顾传学主持。

乳企委员代表汇报了2018年第四季度收奶量、奶价等情况。乳企代表表示今年第一季度2-5月份原奶需求下降，原奶供应充足，节后消费下降，现在市场产品多在促销，部分生鲜乳需要喷粉，所以2-5月份的奶价稍有下调，第三季度因为热应激原因牛奶产量减少，下半年奶价会有大幅上涨，同时对原奶增量部分会有奖励。也希望省政府、省局侧重对养殖方的补贴。

养殖场代表表示：第四季度实际执行奶价在3.5-3.85之间，今年第一季度价格下降明显，普遍下降0.15--0.3元之间，但是社会上收奶每公斤给到4.5元甚至更多，说明总体还是缺奶！虽然乳企表示第三季度奶价会上涨，但是第三季度热应激影响，产量肯定都有下降，但是饲料、电费等生产成本会增加，所以说虽然第三季度奶价高点，但是牧场总体还是亏的，全年算下来，前三季度都是赔钱，只有第四季可能稍有盈利，全年一平均还是不挣钱。希望乳企提早能给个全年收奶量计划和一个合理的奶价，共同打造奶业稳步、高质量、健康发展。

河北省农业农村厅副厅长张强在会上指出：1、奶业健康、持续发展的最根本问题就是乳企与奶农的问题，希望双方维护好合作关系。2、乳企要根据牛奶的质量、数量与奶农谈合作，不要拿牛场硬件投入作为合作条件。3、乳企不要因牛奶质量以外原因拒收、限收牛奶。4、希望乳企要在每年年底把下一年的原奶需求数量、奶价范围、增减奶量奖罚等计划提前做出来，好让牧场根据乳企要求早做全年规划。5、河北省农业农村厅与河北省政府一直在沟通规划河北省奶业振兴规划纲要，力争为奶业争取更大的支持政策。6、未来奶牛养殖补贴更多倾向于奶牛养的好的牧场，对牛奶增量、冻精等方面给予补贴。

张强副厅长最后要求，乳企-奶农供需双方要切实维护生鲜乳收购秩序，加强价格落实追踪，推进智能化牧场建设，加大对奶牛养殖补贴，一步步踏踏实实努力推进河北奶业振兴。

(信息来源： 奶牛微刊 编辑：黑龙江奶业信息网)