——“群雄崛起”下黑龙江省奶业的振兴破局之道

阳春三月，黑龙江乍暖还寒，中央1号文件《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》如一缕和煦的春风吹过龙江大地，继国办发[2018]43号文件《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》和九部委印发《进一步促进奶业振兴的若干意见》后，中央1号文件再举奶业振兴旗帜，为贯彻落实上述文件精神，协会于4月21日在哈尔滨举办了“2019年黑龙江省奶业发展论坛”，省内外行业专家、乳品企业和奶牛养殖场济济一堂共商黑龙江省奶业振兴破局之道。

黑龙江省农业农村厅副厅长孔宪臣，中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘长全，黑龙江省农业农村厅畜牧处处长张毅力，省畜牧总站站长聂德宝，省农垦总局畜牧兽医局局长王祺宝，辽宁省奶业协会会长徐环宇，黑龙江省奶业协会常务副会长、省畜牧业协会名誉会长张维银，大庆市农业农村局副局长聂长青，省农垦北安管局畜牧兽医局局长李长志、牡丹江管局畜牧兽医局局长袭峰、九三管局畜牧兽医局局长靳明武以及来自完达山乳业副总经理严利，飞鹤原生态牧业总经理付文国，蒙牛乳业奶源战略规划中心总经理程晓飞、东北大区总经理王晓良，伊利原奶事业部东北大区总经理徐振鑫出席了论坛，来自东北农业大学、黑龙江农垦畜牧研究所、各主产市县奶办负责人以及全省主要乳品企业、奶牛场负责人共180人参加了论坛。会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。

首先黑龙江省农业农村厅畜牧处张毅力处长对我省奶业近年来长足的发展表示肯定，他还重点提到我省奶业特别是婴儿配方粉的产量在全国占有举足轻重的地位，他指出为了进一步贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(国办发〔2018〕43号)”及“九部委联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》”精神，黑龙江省将从奶源基地建设、一体化发展、做强做大龙头企业、保障乳品质量安全和政策保障等六个方面出台具体实施“意见”措施，并因地制宜结合本省实际制定操作性强的扶持政策，具体包括：整合现有资金鼓励支持规模牧场改扩建；提升良种率；实现奶业信息化；推进优质饲草饲料项目。他要求与会企业、牧场要坚定信心、精打细算、降低成本、提高效益，产业链上下勠力同心，实现龙江奶业新飞越。

随后中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘长全做了题为“中国奶业经济形势、挑战与对策”的讲座，他从国际市场概况；中国奶业经济形势；当前面临的挑战；思考建议，四个方面详述了中国奶业为何将长期面临国际竞争不足、消费者信心的恢复艰难等问题，并提出通过优化产品结构与完善配套政策、完善利益联结机制，增强产业振兴的养殖基础，来全面实现奶业振兴，刘主任的讲座从宏观上分析了奶业的整体形势，同时也为与会牛人提出了未来发展的新思路。

接下来是主题为“群雄崛起下，黑龙江省奶业的破局之道”的论坛环节，飞鹤原生态牧业付文国总经理、蒙牛乳业奶源战略规划中心程晓飞总经理、安达澳森牧业有限公司高峰总经理、内蒙古伊利实业集团股份有限公司奶源东北区徐振鑫总经理、黑龙江省完达山乳业股份有限公司严利副总经理、北安农垦长鑫牧业专业合作社张利军场长、大庆让胡路区田然畜牧养殖场田健超总经理，七位嘉宾分别从企业和牧场的角度剖析了当前困扰奶业发展的主要问题，议题主要包括政策扶持、理念提升、资源配置、利益联结等各个方面，论坛现场精彩精彩纷呈，嘉宾的分享得到了与会者的阵阵掌声。

论坛参会人员中，近100位牧场负责人，统一着装，在黑龙江省奶业协会的带领下组成牛人团，参观队伍浩浩荡荡来到第二十六届（2019）东北三省畜牧业交易博览会展厅，与相关参展企业面对面交流。

奶业技术论坛，从《2018黑龙江省335560工程蓝皮书》的发布开始，《2018黑龙江省335560工程蓝皮书》的问世代表着黑龙江省全株玉米青贮的制做水平又迈上了一个新台阶，针对“优质青贮助力牧场降本增效”维尔塔宁公司杨建总经理做了精彩讲座，同时他也对2018年黑龙江省335560工程的开展做了详细介绍，并提出了“2019年黑龙江省全（高）青贮日粮工程”技术路线，让与会人员再次领略了青贮之美。

吉林农业大学甄玉国副教授对“青贮饲料应用与精准营养”做了新的解读，他提出了体况管理、健康管理、繁殖管理基础上的精准营养及成本控制观点，也为与会牧场指出了，健康管理是通向奶牛高产和牛奶优质的大门，他提出的“中国奶业的发展需要中国智慧、中国方案”的观点给在座牛人留下了深刻的启发。

论坛最后，黑龙江省奶业协会对“2018年335560全株青贮玉米导入工程”进行了总结表彰，黑龙江省奶业协会常务副会长、省畜牧业协会名誉会长张维银对全省十余家青贮品质优秀的牧场现场发放奖励资金，“2018年335560全株青贮玉米导入工程”划上了圆满的句号，参与牧场也得到了技术、效益双丰收，此项工程的深入开展将对奶业产业链水平整体提升起到巨大的推动作用。

一天的论坛落下了帷幕，与会的牛人从奶业形势、奶业技术等多方面展开了深入的探讨、学习和交流，大家集思广益、理念碰撞、水平提升，每个人都收获满满，龙江奶业稳定健康，全面振兴，我们在路上。

（信息来源：黑龙江奶业协会）