黑龙江省畜牧兽医局副局长王德胜             黑龙江省奶业协会理事长侯兆江

黑龙江省奶业协会秘书长吴和平              参与发布会的企业代表及媒体

我省乳品企业发表产品质量安全自律宣言

10月31日上午9时30分，黑龙江日报报业集团、省奶业协会召集大庆乳品厂、黑龙江省完达山乳业股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司、哈尔滨金星乳业有限责任公司等我省部分乳品企业在黑龙江省政府新闻发布厅向社会发表“乳品企业产品质量安全自律宣言”。宣言就以人为本诚信经营，严格奶源管理，严格原辅料管理，严格产品加工过程质量管理，自觉接受社会监督、提高企业的公信力作出具体承诺。

在这次三鹿奶粉事件风波中，龙江乳品企业重视原料奶基地建设，把握生产过程中的每一个质量细节，生产出让消费者放心、让社会放心的产品的结果，树立了黑龙江省乳品的良好形象。为了贯彻落实国务院《乳品质量安全监督管理条例》规范乳品企业经营行为，践行社会责任，保证乳制品质量安全，维护消费者利益，营造良好发展环境，构建健康和谐产业，特发表共同宣言。宣言中说，各乳品企业要认真贯彻执行国务院《乳品质量安全监管条例》、《黑龙江省奶业条例》等国家和省有关法律法规，依法治企、守法经营，完善各项管理制度，做遵章守法的模范；以人为本诚信经营。自觉维护消费者的知情权和选择权，反对误导消费者的各种宣传行为，大力宣传乳制品营养健康知识，营造健康和谐消费环境，认真对待消费者诉求，保护消费者利益；严格奶源管理。加强奶源基地标准化建设，大力推进奶牛集中机械化挤奶工作，严格管理程序和管理制度，严格原料奶现场检测和监控，全面实行统一合同收奶，反对争抢奶源、压等压价、限量收奶，善待奶农，帮助奶农提高原料奶质量，严禁掺杂使假，杜绝收购不合格原料奶进厂加工，确保原料奶质量安全；严格原辅料管理。加强原辅料供应商产品质量监督管理，增强委托加工及合作加工管理力度，严把中间产品质量关，杜绝不合格原辅料及禁用物料进厂使用；严格产品加工过程质量管理。加强从业人员产品质量意识教育，加强乳品生产加工过程中的质量检验和质量控制，不断提高质量控制水平，做到质量控制有效，环节检测不漏，信息反馈及时，解决问题彻底；自觉接受社会监督，提高企业的公信力。接受广大消费者监督，开展经常性的自查自纠活动，确保消费者放心。

此次活动是由黑龙江日报报业集团和省奶业协会主办，报业集团所属《农村报》承办，省农委、省畜牧局、省工商局等有关部门支持，近40家中省直和地方媒体参与。

黑龙江乳品企业产品质量安全自律宣言

为了贯彻落实国务院《乳品质量安全监督管理条例》规范乳品企业经营行为，践行社会责任，保证乳制品质量安全，维护消费者利益，营造良好发展环境，构建健康和谐产业，黑龙江日报报业集团、省奶业协会组织省内部分乳品企业向社会发布《乳品企业产品质量安全自律宣言》

一、认真贯彻执行国务院《乳品质量安全监管条例》、《黑龙江省奶业条例》等国家和省有关法律法规，依法治企、守法经营，完善各项管理制度，做遵章守法的模范。

二、以人为本诚信经营。自觉维护消费者的知情权和选择权，反对误导消费者的各种宣传行为，大力宣传乳制品营养健康知识，营造健康和谐消费环境，认真对待消费者诉求，保护消费者利益。

三、严格奶源管理。加强奶源基地标准化建设，大力推进奶牛集中机械化挤奶工作，严格管理程序和管理制度，严格原料奶现场检测和监控，全面实行统一合同收奶，反对争抢奶源、压等压价、限量收奶，善待奶农，帮助奶农提高原料奶质量，严禁掺杂使假，杜绝收购不合格