一、论文主题范畴：

　　（一）综合发展

　　1.奶业发展新形势新问题；2.学生奶计划实施经验和问题；4.认证、标准与法规；5.国际奶业发展格局与态势。

　　（二）奶牛育种与遗传改良

　　1.国内外奶牛育种与遗传改良现状、发展趋势；2.奶牛品种与良种登记；3.奶牛个体生产性能测定与外貌鉴定、种公牛后裔测定；4.奶牛场选种、选配与遗传改良实践等。

　　（三）奶牛繁殖与卫生保健

　　1.国内外奶牛繁殖与卫生保健动态；2.奶牛繁殖与卫生保健新技术；3.奶牛多发病与常见病综合防治等。

　　（四）饲料、饲养与环境保护

　　1.生鲜乳收购站建设与管理；2奶源基地建设进展与经验交流；3.饲料营养新技术（饲料资源开发利用、新型饲料添加剂的开发）；4.奶牛规范化饲养管理新技术；5.奶牛场环保新技术（奶牛场废弃物处理、新工艺、新设备开发与应用）。

　　（五）、乳品加工

　　1.企业管理与市场营销方面，包括企业公关及危机处理，乳品企业道德和社会责任，企业品牌管理与创新，渠道与网络建设，经销商管理与控制等。

　　2.乳品加工与包装方面，包括各种乳品加工新工艺，乳品加工面临的问题及影响，乳品包装新产品及发展趋势等。

　　3.质量安全方面，乳制品质量控制与安全，国外乳制品质量控制与法规。

　　（六）乳品市场与消费

　　1.乳品消费市场开拓与宣传；2.乳品消费特点与趋势；3.国际乳品消费现状与趋势分析等。

　　二、字数要求：字数不超过5000字。

　　三、署名要求：论文除写清作者姓名外，还必须注明作者的工作单位、联系方式和详细地址。

　　四、论文审核、评选、奖励：论文征集和审核及优秀论文评选由中国奶业协会各专业委员会负责。大会组委会将从所有征集的论文中评选出优秀论文，并给优秀论文的作者颁发荣誉证书。所有被录用的论文将编入本次大会论文集，凡入选论文的第一作者均获赠《中国奶业协会年会论文集》一本。

　　五、截止日期：2009年4月15日

　　六、寄送方式：论文主题范畴属于综合发展，奶牛育种与遗传改良，奶牛繁殖与卫生保健，饲料、饲养与环境保护类的，请把论文定稿通过E-mail、MSN方式发送至《中国奶牛》编辑部。论文主题范畴属于乳品加工、乳品市场与消费及乳制品质量安全，请把论文定稿通过E-mail、MSN方式发送至《中国乳业》杂志社。邮件主题请注明“年会论文征集”。

　　七、联系方式：
　　《中国奶牛》编辑部
　　联系人：丁　芳　　　　
　　电　话：010-82413250
　　E-mail: df@dac.org.cn　　
　　MSN: ccbcbj_alice@hotmail.com
　　地　址：北京市德胜门外清河南镇《中国奶牛》编辑部
　　邮　编：100192
　　《中国乳业》杂志社
　　联系人：聂迎利，林少华
　　电　话：010-82109890，82106272　
　　E-mail: zhgry@mail.caas.net.cn　
　　MSN：lsh_hp@sina.com.cn　 nieyingli2004@yahoo.com
　　地　址：北京市海淀区中关村南大街12号《中国乳业》杂志社
　　邮　编：100081

                                                                     中国奶业协会
                                                                     2009年2月9日