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食品安全法今日施行 多家奶企声明将严控奶源

[导读] 食品安全法今日施行 多家奶企声明将严控奶源
    网易财经5月31日讯 6月1日起,备受社会各界关注的《中华人民共和国食品安全法》将正式施行。新法规实施后,任何食品都不能免检,权益受损消费者可要求10倍赔偿。任何食品添加剂目录外的都将不能使用。
今天上午,世界牛奶日宣传活动开幕式暨中国乳业万里行启动仪式在杭州举行。网易财经对话了新希望等多家乳品企业负责人。在谈及如何保证乳品安全时,各家纷纷表示要严控奶源地管理。
    新希望乳业控股有限公司总裁曾勇表示,企业在追求经营效益的同时,必须把食品安全放在首位,食品安全是企业的第一社会责任。保证乳制品安全健康,首先要加大奶源基地建设投入,其次要加强加工环节控制,并严控终端环节管理,保证向消费者提供更安全、更健康、更新鲜的产品。
    完达山乳业股份有限公司董事长李顺表示,完达山的原奶来自于黑龙江农垦局下辖的50多家农场,由企业职工养殖奶牛,从奶源地上监控食品的安全与品质。未来完达山发展,也将保持奶源地发展与市场发展同步。
    三元食品股份有限公司总经理钮立平称,三元拍得三鹿资产以后,被问最多的问题就是如何保证食品安全。这几个月来,三元往石家庄派驻最多的,就是质量监督检测人员。三元所用原奶,只来自自己的奶站和大型奶站,抗生素、气味等指标不符合三元标准的一律拒收。现在石家庄加工厂使用的部分原奶,是由三元在北京的牧场输送过去的。
    伊利实业集团副总裁胡利平表示,乳品企业从事的是全民健康、全民营养事业,近年来伊利为保障食品安全,在检测技术、设备方面持续投入,未来也希望持续不断的为中国乳业做出贡献。 (
                            (信息来源:网易财经 作者:李伟)