在中国乳业“蛋糕”整体缩水之时，哈尔滨的乳品企业却逆势而上，进入有史以来最快发展时期,这其中既有得天独厚的资源优势,长期积累的技术优势,更有乳品企业长期以来对产业链上每个环节的精耕细作.系列报道《冰城乳业牛气冲天》今天播出第二篇“厚积薄发优势凸显”。
　　今年前六个月销售收入实现四倍增长的黑龙江摇篮乳业可谓"十年磨一剑",与一些乳品企业为了追求速度，追求规模，先做市场、再做工厂、后做牧场不同,摇篮选择了一条截然相反的成长之路。为了能在黑龙江地处北纬45度国际公认的优质奶源带上占据最好资源,摇篮四个生产基地都择优而建,最远的紧邻中俄边境,距总部一千多公里。在摇篮，从厂址选择、牧场管理到原料采购,这种为保品质几乎不计成本的例子比比皆是.这也使很多一线城市的大经销商在"三鹿"事件后转而选择了摇篮.
　　黑龙江摇篮乳业股份有限公司 副总经理 李铁红:无论在多么艰难的情况下,我们都是选择国际知名品牌的原材料,首先考虑安全是第一的,然后是质量成本,当成本与品质发生冲突时，成本从来都是无条件给品质让路。
　　在产品研发领域的先天优势也成为我市企业应对乳业整体危机的一个"撒手锏".作为国产婴幼儿配方奶粉的发祥地,黑龙江乳业集团有限责任公司在整体萎缩,同质化竞争残酷的液态奶市场面前,他们仅用了两个月,就开发出了"红牛奶","黄牛奶"等八个以"养生"系列为主打的高附加值液奶新品.借助这些新产品,龙丹液奶首次走出东三省,挺进中原.
　　生产副总监 翟洪达:产品结构调整后,新产品对我们产品拉动起了很关键的作用,应该说都有不同量的增长,大约增长环比30%左右.
　　乳品行业流行这样一句话:"得奶源者得市场",然而拥有国内最好资源的我市企业却长期停滞在国内乳业的"第二阵营".经过多年的埋头苦干,拥有优质奶源、完善产业链、一流管理和充足资金的冰城乳业,化危为机，开始游刃有余征战市场. 摇篮乳业的广告打入央视黄金时段,黑乳集团开始布局全国,完达山今年计划投放的市场开拓费用增加到两个亿,这个数字整整是去年的十倍.在会展中心家乐福超市,从固定的卧柜到移动的购物车, 从前端的陈列架到空中的立柱,完达山乳业的立体化形象展示触目可及,格外醒目.
　　完达山集团哈尔滨乳品有限公司 大卖场部 经理 张瑜:在这个超市,所有牛奶中,完达山品牌的牛奶卖的是最好的,而且它还在增长,份额大概占到三分之一左右.

                        （信息来源：哈尔滨电视台 记者：依雅萍 董雷 刘纯钰）