今年６０岁的肖洛珍是河北行唐县众旺奶牛养殖小区的负责人，按照中国习俗刚给小孙子过完“满月”的他对记者说，自去年“三鹿奶粉事件”发生后，他们全家的日子可谓悲喜交加。 
    去年１０月，“三鹿奶粉事件”刚发生不久，养殖小区产出的奶没人收，这时大儿子肖春家产下一对男婴双胞胎，为纪念这段特殊日子，他给两个孙子的乳名分别取为“难交”、“倒罐”。此后，奶业渐渐恢复，不但可以交奶，他们家的养殖小区还从３００头扩大到６００头。今年６月初，他二儿子肖敏家产下一男婴，他给这个孙子乳名取为“希望”。 
    肖洛珍说，近一年来，他们全家人每天的心都紧张着，看奶业行情一天天好转。他们家的奶一直供给石家庄君乐宝乳业有限公司，去年年底时，鲜奶收购价格是每公斤１．６元，随后不断上涨，目前已达到每公斤２．４元。 
    “虽然奶业在恢复，但我经营的养殖小区依然在赔钱。”肖洛珍说，养殖小区里的奶牛全部是奶农寄养在这里的，他按照鲜奶收购价格提取一定比例，由于目前奶价仍然较低，每公斤只能提取０．２元，按日产鲜奶６吨算，毛收入为１．２万元，可是每月支出贷款利息８０００元、电费５０００元、烧煤２０００元、人员工资７０００元，每月净亏１万元。 
    尽管在赔钱，肖洛珍还是在忙着向当地银行贷款扩大２００头的养殖规模。肖洛珍说，中国奶业迟早会回暖，他要提早做好储备，等待行情变好就会扭亏。 
    肖洛珍所在的河北行唐县是华北最大的奶牛基地，奶牛存栏量７．５万头，占“三鹿奶粉事件”事发地石家庄奶牛总数的１／３。 
    行唐县畜牧局副局长路书平说，有３０多年奶牛养殖历史的行唐县是中国第三大奶牛养殖县，过去主要是散养为主，“三鹿奶粉事件”后，倒奶现象比比皆是。从去年１０月开始，县政府利用政府补贴、银行贷款的优惠政策鼓励社会资金兴建奶牛养殖小区，累计投入政府补贴４０００万元，发放贷款６０００万元，撬动社会资金１亿元，新扩建可存栏３００头以上的养殖小区１０９个。目前，全县的奶牛全部进入小区饲养，日产鲜奶４９０吨，全部销往蒙牛、伊利、君乐宝、三元等乳品企业。 
    记者在采访中发现，由于目前奶价低、饲料贵，这个县１／３的养殖小区赔钱艰难支撑，但不少养殖小区业主还是满怀信心等待市场转暖。 
    行唐县东信奶牛养殖小区负责人薛雷生等人说，由于目前鲜奶仍然是“买方市场”，他们日子还比较艰难，但现在牛犊成本低，正是扩大养殖的好时机，一旦市场转暖、再次形成“卖方市场”，农民将带来大的收益，他们一定会挺过难关。 
    不只是行唐县奶农遇到了困难，今年５至６月，全国人大常委会畜牧法执法检查组分赴内蒙古、吉林、陕西、四川、河北、河南６省（区），对畜牧法的实施情况进行了执法检查。在奶业生产领域，“三鹿奶粉事件”的影响至今还没有根本消除，奶产品销售市场疲软，生鲜乳相对过剩，收购价格较低。 
    中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说，“三鹿奶粉事件”距今已有１０个月的时间，经过中国政府、企业、奶农和社会各界的努力，中国乳业正从危机中走出，生产、市场逐渐得到恢复，结束了整个行业负增长的局面。
    预估到今年底中国乳业市场可以恢复到９０％。 
    中国工业和信息化部统计，目前中国奶制品市场消费量已由２００８年１０月的５０％恢复到７０％。 
    美国市场研究公司尼尔森日前发布报告称，虽然“三鹿奶粉事件”后中国乳品销售暴跌，但需求的存在决定乳业复苏，今年中国乳业市场仍将蓬勃发展。
                                 （信息来源：新华网 作者：张涛）