为规范奶牛养殖业生产秩序，确保上市鲜奶质量安全，近日，修武县对全县40名生鲜乳从业人员进行了业务培训。培训中，该县聘请专业技术人员详细讲解了《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》等法律、法规，并将上述法律法规和规范印制成册，分发到各生鲜乳收购站、奶牛养殖户，方便人员随时学习。通过培训，加深了从业人员对相关法律法规的理解，熟悉掌握奶牛养殖、生鲜乳收购标准化生产要求，提高从业人员食品安全意识、责任意识和业务技能，为奶及奶制品质量安全把好源头关。

                                    （来源：焦作市人民政府网站）