2018将成回忆，2019即将到来。为总结2018，展望2019，落实国办发43号《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的文件精神，维护好我省奶源基地秩序，确保生鲜乳质量安全，分析研判我省奶源发展趋势等，黑龙江省奶业协会于12月14日在齐齐哈尔市召开2018年第四季度主要乳品企业奶源管理负责人联席会议。黑龙江省奶业协会常务副会长张维银，齐齐哈尔市农业农村局奶办主任刘晓东，飞鹤乳业集团副总裁、生产事业部总经理张永久，完达山乳业副总经理严利，黑龙江省畜牧业协会秘书长、省奶协高级研究员李忠民，以及来自飞鹤、完达山、伊利、蒙牛、雀巢、贝因美、富裕光明、惠丰等乳企的奶源负责人和奶业主产市县奶办主任、协会工作站负责人等参加了会议。本次会议轮值企业是黑龙江飞鹤乳业有限公司。会议由黑龙江省奶业协会秘书长杜海涛主持。

     会议的主题是：认清形势顺势而为强化服务保障安全

     会议主要内容有飞鹤乳业原生态大型牧场管理经验介绍；2018年1-10月奶业信息分享；2018年第四季度各乳企奶源基地情况及2019年度计划汇报；轮值会长单位工作交接；讨论征求开展奶源管理环节评优事宜，为我省即将发布的2019年第一季度黑龙江省生鲜乳交易参考价格提出建议。

      首先张永久副总裁代表飞鹤乳业致欢迎辞，对大家的到来表示欢迎，之后介绍了飞鹤乳业2018年经营状况以及对未来奶业的发展提出建议。他说“政府、企业、行业协会、媒体、消费者五力齐发，共同助力乳品品质升级，推动奶业科技创新，振兴消费者信心，开启中国奶业的下一个黄金十年，严冬不肃杀，何以见阳春。让我们全体奶源人，在政府和行业协会的带领下，在我们的共同努力下，同心同德，共存共赢。持续创新、坚定发展，为龙江奶业的创新，为中国宝宝的奶瓶里装下中国的好奶粉，贡献出奶源人的全部力量。预祝此次会议圆满成功。”

      飞鹤乳业原生态牧业副总经理王永信做了《规模牧场管理经验》分享，主要从团队建设、流程化管理、新技术新设备应用、利用外脑、安全生产等五个方面进行了讲解。

      杜海涛秘书长分享了2018年1-10月份的国内、国际奶业相关信息。

    在奶源情况汇报过程中，各乳品企业分别介绍了其奶源基地的奶牛存栏、日收奶量、生乳收购价格等情况，提出了亟待解决规模化奶牛场的粪污处理，合理修改生乳国标等问题。

    关于奶价问题，黑龙江省奶业协会常务副会长张维银建议各乳品企业，要审时度势，顺势而为，现阶段南方生鲜乳供需不平衡，“北奶南运”现象普遍，乳企此时既要站在自身发展的立场考虑，更要站在有利于推动行业持续健康发展的角度考虑，适当提高生鲜乳收购价格，让利于牧场的同时，也能够确保我省优质的奶源不外流。协会坚决反对高价短期合作模式，鼓励优质优价长期长效合作方式，只有这样才能保护好本来就不太多的奶牛和奶量，维护好奶源基地秩序，保证生鲜乳的质量安全。乳企要带领牧场共同学习，共同进步，不断提高我省奶业发展的核心竞争力。

      在协会轮值会长单位交接过程中，张维银常务副会长介绍了轮值会长机制的产生和发展过程。指出轮值会长制度是按照国家政策要求，顺应行业协会发展，创新协会管理运营模式的一个重要机制。轮值会长制度通过一年的试运行，两年的正式运行，事实证明此机制是可行的，可持续的。再此也向第一届轮值会长单位完达山乳业表示感谢。飞鹤乳业具有56年的发展历史，在近几年得到了突飞猛进的发展，是中国奶业的一匹黑马，今年的销售额已经突破了100亿，未来会更好。下一届轮值会长轮到飞鹤乳业，我们要在理事会上依法依规履行程序，同时给予授牌。

       完达山乳业副总经理严利代表轮值会长发言时说“首先对维银会长、海涛秘书长、飞鹤乳业的张总以及各位参会代表，对两年来的工作支持表示感谢！对两年八次奶源部长联席会的主办单位表示感谢。可以说轮值会长机制，在全国来说是首创，协会在张维银副会长、杜海涛秘书长的领导下做了很多工作，取得了很大的成绩。协会在政府与企业之间真正起到了桥梁和纽带作用，维护了行业利益，和形象。各个乳企之间合作融洽。行业协会聘请了法律顾问，提供法律咨询援助为会员维权，依法依规处理相关事宜。今后我们会全力支持新一届轮值会长单位——飞鹤乳业的工作，为龙江奶业的振兴凝心聚力。”

      飞鹤乳业副总裁、生产事业部总经理张永久表示，飞鹤乳业会尽力做好轮值会长单位工作，不辜负协会和行业的期望。

     （信息来源：杜海涛 编辑：黑龙江奶业信息网）